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20 décembre 2017

Côte Saint-Jacques Gris 2017

  Après les aléas climatiques que nous avons subis en 2016, nous avons le plaisir de vous faire découvrir notre Côte Saint-Jacques Gris 2017.

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9 septembre 2016

Récompenses du guide Gilbert & Gaillard

Bourgogne Côte Saint-Jacques Blanc 2015 : Médaille d’Or Bourgogne Côte Saint-Jacques Rouge « Les Ronces » 2013 : Médaille d’Or Bourgogne Côte Saint-Jacques Gris 2015 : Médaille d’Argent

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15 juillet 2016

Récolte 2016

Le printemps particulièrement pluvieux et froid n’a pas été favorable au bon déroulement du cycle végétatif de la vigne (gelée de printemps, maladies et coulure). Nous savons dès à présent que la récolte 2016 sera de faible quantité. Néanmoins, nous espérons que la qualité sera au rendez-vous.

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28 novembre 2015

Nouvelle cuverie

Afin de toujours améliorer la qualité de nos vins, nous avons décidé de rénover notre cuverie. Nous avons investit dans des cuves inox recuit-brillant haut de gamme de fabrication Française. Vous aurez la possibilité de découvrir cette nouvelle cuverie lors de nos portes ouvertes de la Pentecôte.  

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28 novembre 2015

Récompenses concours des vins du Grand Auxerrois

Lors de la 25e édition du Concours des vins du Grand Auxerrois nos vins ont été récompensés sur 145 vins présentés : Bourgogne Côte Saint-Jacques Blanc 2014 (médaille d’argent) Bourgogne Côte Saint-Jacques Rouge « Les Ronces » 2014 (médaille de bronze)

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23 octobre 2015

Portes Ouvertes mai 2016

Réservez dès à présent votre week-end du 14 et 15 mai 2016 (Pentecôte), nous vous accueillerons avec plaisir à nos Portes Ouvertes. Nous vous communiquerons ultérieurement le programme de ces deux journées.

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23 octobre 2015

Vendanges 2015

Les vendanges sont terminées, l’automne est là… 2015 sera un grand millésime ! Un printemps chaud, favorable au développement de la vigne, un été caniculaire nous a permis de récolter des raisins exceptionnels, dès le 05 septembre !

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