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18 novembre 2023

VENDANGES 2023

Nom du fichier : DSCN0771.JPG Taille du fichier : 690.9 Ko (707476 octets) Date : 0000/00/00 00:00:00 Taille de l'image : 1600 x 1200 pixels Résolution : 300 x 300 ppp Profondeur en bits : 8 bits/canal Attribut de protection : Désactivé Attribut Masqué : Désactivé ID de l'appareil : N/A Appareil : E775 Mode de qualité : FINE Mode de mesure : Multizones Mode d'exposition : Programme Auto Speed Light : Non Distance Focale : 5.8 mm Vitesse d'obturation : 1/263.4 seconde Ouverture : F7.9 Correction d'exposition : 0 IL Balance des blancs : Auto Objectif : Intégré Mode Synchro-Flash : Réduction des Yeux Rouges Différence d'exposition : N/A Programme Décalable : N/A Sensibilité : Auto Renforcement de la netteté : Auto Type d'image : Couleur Mode Couleur : N/A Saturation : N/A Contrôle Saturation : N/A Compensation des tons : Normal Latitude (GPS) : N/A Longitude (GPS) : N/A Altitude (GPS) : N/A

Nom du fichier : DSCN0771.JPG
Taille du fichier : 690.9 Ko (707476 octets)
Date : 0000/00/00 00:00:00
Taille de l’image : 1600 x 1200 pixels
Résolution : 300 x 300 ppp
Profondeur en bits : 8 bits/canal
Attribut de protection : Désactivé
Attribut Masqué : Désactivé
ID de l’appareil : N/A
Appareil : E775
Mode de qualité : FINE
Mode de mesure : Multizones
Mode d’exposition : Programme Auto
Speed Light : Non
Distance Focale : 5.8 mm
Vitesse d’obturation : 1/263.4 seconde
Ouverture : F7.9
Correction d’exposition : 0 IL
Balance des blancs : Auto
Objectif : Intégré
Mode Synchro-Flash : Réduction des Yeux Rouges
Différence d’exposition : N/A
Programme Décalable : N/A
Sensibilité : Auto
Renforcement de la netteté : Auto
Type d’image : Couleur
Mode Couleur : N/A
Saturation : N/A
Contrôle Saturation : N/A
Compensation des tons : Normal
Latitude (GPS) : N/A
Longitude (GPS) : N/A
Altitude (GPS) : N/A

Malgré le climat qui n’était pas au rendez-vous cette année, les vendanges se sont passées dans des conditions favorables.

Chaque parcelle est suivie quotidiennement à l’approche de la cueillette qui est faite uniquement quand le raisin est à maturité.

La vendange entière est faite à la main. Cela permet un respect optimal des grappes qui restent intactes jusqu’au moment du pressurage.

Un premier tri minutieux et sélectif des raisins est fait dans la vigne puis à l’arrivée au pressoir.

La qualité et la quantité pour ce nouveau millésime sont bien là !

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