Vignerons de Père en Fils, la famille VIGNOT cultive 12 Ha de vigne, dont 10 Ha en appellation BOURGOGNE CÔTE SAINT-JACQUES.
Au fil des générations, la famille VIGNOT a acquis une notoriété grâce à sa persévérance et sa rigueur.
Historique du domaineLe Domaine Alain Vignot vous accueille en Bourgogne près de Joigny dans l’Yonne. De la richesse et de l’exception des terres de la Côte Saint-Jacques, associées à notre savoir-faire, naissent des vins d’exception.
Laissez-vous tenter et découvrez la diversité des arômes, des robes et des accords …
DU LUNDI AU SAMEDI
De 9H30 à 12H00
De 14Hoo à 18H30
FERMETURE LE DIMANCHE
Le caveau est accessible aux personnes handicapées
NOS VINS – BOURGOGNE – CÔTE SAINT-JACQUES
Ce vin rouge issu du pinot noir dont la vigne bénéficie de la meilleure exposition (sud/sud est). Il a un nez légèrement boisé, très fruité avec des arômes de fruits rouges .
. C'est un vrai Pinot Gris de gastronomie qui offre une palette aromatique très variée. Il est appelé vin gris, grâce à son incomparable couleur œil de perdrix.
Ce vin est unique, nous en sommes les seuls producteurs. Issu d'un assemblage de deux cépages : Pinot blanc et Chardonnay, il puise ses arômes dans le terroir de la côte saint jacques.
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