Bourgogne Rouge « La Collinière » – Pinot Noir 2022
8.20 €
Vin élevé uniquement en cuve, vin léger, fruité, avec une longue persistance en bouche
- Informations sur le Vin
Description : Le Bourgogne rouge « la Collinière », cépage Pinot Noir est situé sur la commune de Joigny.
Vinification : Les raisins sont récoltés manuellement. Dès réception dans notre chai, ils sont triés et sélectionnés sur une table de tri, puis sont égrappés avant la mise en cuve pour la fermentation alcoolique, celle ci terminée, le vin est tiré et le marc est pressé, ensuite l’élevage s’effectue uniquement en cuve en inox, ce qui lui apporte un côté souple et harmonieux, facile à boire jeune.
Dégustation : le servir à 16-18 °C, le nez est dominé par le fruit très frais, En bouche un vin souple, franc, sur le fruit. Une cuvée accessible, équilibrée, très harmonieuse.
Tarif départ cave : 8.20 € TTC
Conservation : 2 à 5 ans
Accords mets-vin : sauté de veau, rôti de porc, fromages à pâte molle
Pour les expéditions, minimum 12 bouteilles avec la possibilité de panacher. Veuillez nous consulter.
- Emballages cadeau
Pour offrir du vin:
- Coffret bois 3 bouteilles : 13.00 € TTC
- Coffret prestige 3 bouteilles : 2.50 € TTC
- valisette carton 2 ou 3 bouteilles : 1.00 € TTC
- Nos Tarifs
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